Une armoire à vin a pour but de préserver le vin dans les meilleures conditions de conservation : une température stabilisée, l’absence de lumière, une humidité contrôlée, un air sain et le repos nécessaire.

Il existe plusieurs types d’armoires à vin qui correspondent à des objectifs différents : c’est en fonction de votre mode de consommation que votre choix s’orientera !

Quelle armoire choisir ?

- Armoire « vin de service »

Les armoires dites « de service » sont destinées à mettre le vin à bonne température de dégustation dans le but de conserver les bouteilles à court terme ; c’est à dire que la consommation dans ces cas-là doit être immédiate (consommer avant un mois). Cette catégorie permet de disposer de bouteilles à température idéale pour la dégustation.

Vous en trouverez des mono-températures mono-zones et des multi-zones. Ces dernières disposent de plusieurs zones pour panacher ses bouteilles (rouges 10-18°C, blancs et rosés 6-10°C).

- Armoire « vin de conservation »

Celles-là sont utiles pour conserver le vin sur le long terme pour le faire vieillir. En effet, si vous voulez garder vos bouteilles de vin pendant plusieurs mois ou plusieurs années, c’est une armoire vin de conservation qui vous convient. Vous pourrez y faire vieillir vos plus belles bouteilles en vous assurant une conservation idéale.

Elle présente une température constante de 12°C, un air sain, une absence de lumière et des vibrations et humidité régulée.

   - Armoire vin à multi-usages

Dans une armoire à multi-usages vous pourrez combiner les fonctions des armoires vin de vieillissement et de service. Selon votre consommation, conservez les vins à la bonne température de consommation et au frais pour le long terme.

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