La fabrication du compost permet de réduire le volume de sa poubelle. Cela permet de produire, à partir de déchets organiques et ordures ménagères (reste de cuisine, taille de végétaux), un humus de qualité nécessaire au bon développement des plantes.

 

 

L'humus disparaît chaque année à hauteur de 2 à 3%, en se minéralisant pour apporter les éléments indispensables au développement des plantes. En incorporant du compost à la terre, le jardinier compense cette perte, améliore la fertilité du sol et limite le volume de déchets à traiter.

Produire soi-même un amendement naturel et l’utiliser directement dans son jardin n’est pas réservé aux seuls jardiniers avertis et procure une vraie satisfaction personnelle. C’est prendre réellement conscience du cycle de vie de la matière organique et de la transformation utile des déchets.

 

 

 

 

Le compostage dure en général 6 mois pendant le printemps et l'été, vous pourrez l'incorporer à l'automne à votre terre par un bêchage pour un traitement de fond, ou l'étaler en surface de votre parterre ou autour des arbustes.

C'est également une manière de recycler écologiquement vos déchets végétaux et certains restes de votre cuisine.

Il suffit de disposer d'un coin du jardin, dans lequel vous disposerez en couches vos déchets.

 

 

Le compost en tas ou en bac ?

 

Le tas présente l'avantage d'être facilement manipulable, sans contrainte de volume (un compost ne fournira que 10% de son poids en humus) et nécessite moins d'entretien. Par contre il est visible de tous, à la disposition des animaux qui peuvent être attirés par les restes de cuisine et, surtout, son exposition aux intempéries, vent et soleil fait que la formation du compost est plus lente. Pour ces raisons, le compostage en bac est généralement privilégier, sachant que pour les volumes importants, rien n'empêche d'avoir plusieurs composteurs. Si vous choisissez de faire votre compost en bac, il est possible d'acheter des composteurs prêt à l'usage ou de réaliser le votre (avec des planches et quelques palettes).

 

Votre compost doit être en contact avec le sol. Retournez celui-ci à l'endroit où vous voulez placer le composteur, puis après avoir placé le composteur, couvrez le fond d'une couche de petites branches pour faciliter la circulation de l'air et améliorer le drainage.

Pour l'alimenter il faut y placer en alternance des résidus humides (déchets de cuisine...) et des résidus secs (déchets de jardinage) et pour finir ajoutez du compost fini ou de la terre. Ces différentes couches ne doivent pas dépasser 5 cm d'épaisseur afin que le processus naturel de formation du compost s'active facilement.

 

 

Les matières à placer dans le compost doivent être si possible sèches :

- les tontes du gazon

- les cendres, sciures et copeaux de bois

- les restes de légumes et de fruits sauf s'il ont été traités

- les végétaux issus des tailles doivent être broyés. En cassant ainsi les fibres du bois, ils seront plus perméables à l'humidité et aux micro organismes qui sont responsables de la fermentation.

- les fumiers d'animaux (le meilleur étant celui du cheval).

- la paille de blé ou autre

- les mouchoirs en papier

- l’essuie-tout

- certains tissus en fibres naturelles

- les fonds de pots de fleurs ou de jardinières

- le marc de café et les filtres papier

- les marcs de raisins

- les sachets de thé

- les litières animales (sans les déjections)

- les coquilles d'oeufs broyées

- les coques des noisettes, cacahuètes, noix

- les orties entières avant la floraison

- les aiguilles de conifères fournissent un humus acide

- les algues marines doivent être au préalable dessalées à la pluie

- les cheveux, poils, ongles, plumes

- les feuilles saines

- les fleurs fanées

 

A ne pas composter :

- les plantes malades

- la viande et les os

- le poisson

- les produits laitiers

- les excréments d'animaux domestiques (chien, chat)

- les "mauvaises herbes" montées à graines

- les épluchures d'agrumes (oranges, pamplemousses, clémentines...)

 

 

 

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Les outils du jardinier